Albóndigas de carne y zucchini

Ingredientes:

Carne picada 250 g
Zucchini rallado 1 unidad
Ciboulette picado 1 puñado
Morrón ¼ unidad
Sal 1 pizca
Pimienta a gusto
Pimentón dulce ½ cdta
Adobo ½ cdta

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 180C.

  2. Pisamos las bananas y mezclamos con los ingredientes húmedos y el azúcar.

  3. Incorporamos los secos y por último los chips de chocolate.

  4. Colocamos en una moldes de muffins previamente aceitados y horneamos aprox 20 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

Albóndigas de carne y zucchini