Cookies proteicas sin harina

Ingredientes:

Garbanzos 1 lata.
Mantequilla de mani 1/3 taza.
Polvo de hornear 1 cdta.
Esencia de vainilla 1 cda.
Chocolate semi amargo picado 1/3 taza.

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 180C.

  2. Pisamos las bananas y mezclamos con los ingredientes húmedos y el azúcar.

  3. Incorporamos los secos y por último los chips de chocolate.

  4. Colocamos en una moldes de muffins previamente aceitados y horneamos aprox 20 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

Cookies proteicas sin harina