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Vegetales y legumbres

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Salsa cremosa de calabaza vegana

Para salir de la clásica salsa de tomates y no caer siempre en las salsas con manteca y cremas!!
La calabaza le aporta gran cantidad de fibra, un sabor dulzón que mezclada con la leche de coco queda increíble y el color que para los niños es una excelente estrategia ya que se parece mucho al de los Mac and cheese 😉.

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Barquitos de zucchini rellenos de choclo y queso

Fácil, rápido y liviano, ideal para niños ;)

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Mini tartas de calabaza con masa de espinaca

Mini tartas ideales para una picada saludable y lo mejor es que la masa es 100% integral solo con espinaca y avena

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Albóndigas de carne y zucchini

Una forma riquísima de incluir el zucchini en los más pequeños de la casa

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Bocaditos de espinaca, papa y muzarella

Deliciosos bocados, súper fáciles de hacer y una buenísima opción para personas celíacas ya que no contiene ningún tipo de harina

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Hamburguesas veggie multicolor

Estas hamburguesas veggies vienen a todo color!!

Son súper sabrosas, también pueden hacerlas sin sal y en vez de darle forma de hamburguesa, las pueden hacer como bastoncitos ideales para bebes ya que son bien blanditas y mega nutritivas.

A mi me gustan al plato con una buena ensalada para acompañar, pero si quieren comerlas al pan eligen uno integral o multicereal para aportar más fibra!!

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Papas rellenas

Excelente estrategia para incorporar brócoli en tu alimentación habitual, especialmente para los niños!! ;)

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